Menù

riso

I consigli dello chef

Apericena

Arancino cacio e pepe su vellutata di pomodoro con burrata

10,00 €

Allergene:

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Maxi crocché provola mozzarella e pistacchio

12,00 €

Allergene:

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I consigli dello chef

cena

Trofie alla norcina

Salsa rosata, funghi porcini e salsiccia

16,00 €

Allergene:

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Bocconcini di baccalà fritto

In agrodolce di pomodoro

16,00 €

Allergene:

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I consigli del sommelier

cena

“Peppoli” Chianti di Marchesi Antinori

13% vol. 0,75cl uvaggio 100% chianti fermentazione in legno di rovere 9 mesi

35,00 €

“Brolo Campofiorin Oro” IGT/IGP del Veronese Masi

14% vol uvaggio corvina rondinella e oseleta

30,00 €

I consigli del barman

postcena

Lussuria – Cocktail

Grappa al miele, Lillet bianco, Angostura “Oro commestibile”

12,00 €

Gola – Cocktail

Cherry, Bitter select, Bitter cioccolato, Rum mulata

12,00 €